自粛自炊2
買って来た肉を柔らかくしようとして、コーラやはちみつ以外で出来ないかと思い検索。
すりおろした玉ねぎに漬け込むと柔らかくなるらしくやってみました。
豚肉だったのでならないかなぁと思っていましたが凄く柔らかくなり美味しいとんてきが作れました☆
ついでに漬け込んでいた玉ねぎでステーキソースも作り一石二鳥☆
自粛のおかげでまたまた料理の腕が上がる気が、、、
買って来た肉を柔らかくしようとして、コーラやはちみつ以外で出来ないかと思い検索。
すりおろした玉ねぎに漬け込むと柔らかくなるらしくやってみました。
豚肉だったのでならないかなぁと思っていましたが凄く柔らかくなり美味しいとんてきが作れました☆
ついでに漬け込んでいた玉ねぎでステーキソースも作り一石二鳥☆
自粛のおかげでまたまた料理の腕が上がる気が、、、
